beau parcours, 2010-07-21Ariane Daguin est Gasconne, fille d'hôtelier, elle a donc toujours baigné dans la bonne chère et surtout le foie gras.
elle part aux Etats Unis comme jeune fille au pair, constate avec effarement la façon de s'alimenter des Américains, se fait embaucher comme commerciale dans une boite alimentaire pour payer ses études et de fil en aiguille augmente le chiffre d'affaire, se fait embaucher et crée sa boite.
Elle raconte son parcours pour faire sa place aux USA et imposer le foie gras que les Américains ne connaissent pas.
Il faut de l'énergie, il faut ne pas avoir froid aux yeux, il faut ne pas avoir sa langue dans sa poche, nous sommes d'accord... Mais pourquoi parler de façon si volontiers "cru" ? La France c'est aussi les belles façons, la tenue et l'élégance.
C'est pour cela qu'il n'y aura pas plus d'étoiles. Dommage pour quelqu'un qui a tenu un restaurant très prisé.
Reviewed By A3ETO33H97I3SFelle part aux Etats Unis comme jeune fille au pair, constate avec effarement la façon de s'alimenter des Américains, se fait embaucher comme commerciale dans une boite alimentaire pour payer ses études et de fil en aiguille augmente le chiffre d'affaire, se fait embaucher et crée sa boite.
Elle raconte son parcours pour faire sa place aux USA et imposer le foie gras que les Américains ne connaissent pas.
Il faut de l'énergie, il faut ne pas avoir froid aux yeux, il faut ne pas avoir sa langue dans sa poche, nous sommes d'accord... Mais pourquoi parler de façon si volontiers "cru" ? La France c'est aussi les belles façons, la tenue et l'élégance.
C'est pour cela qu'il n'y aura pas plus d'étoiles. Dommage pour quelqu'un qui a tenu un restaurant très prisé.
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